如今的公共營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)有國(guó)家驗(yàn)證的。公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源局社保部施行的二零零五年3一季度第四批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)發(fā)展、銷(xiāo)售市場(chǎng)的必須而造成的職業(yè)技能型人才，指接納專(zhuān)業(yè)技能技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)國(guó)家職業(yè)資格證考試驗(yàn)證，獲得從業(yè)資格證，從業(yè)營(yíng)養(yǎng)成分具體指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)成分與食品衛(wèi)生安全專(zhuān)業(yè)知識(shí)散播，推動(dòng)廣大群眾健康工作的技術(shù)專(zhuān)業(yè)工作人員。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容關(guān)鍵有：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代科學(xué)基本、群體營(yíng)養(yǎng)成分基本、食材環(huán)境衛(wèi)生基本、營(yíng)養(yǎng)成分資詢(xún)教育、營(yíng)養(yǎng)食品點(diǎn)評(píng)、膳食營(yíng)養(yǎng)具體指導(dǎo)與疾病防治、身體健康狀況測(cè)量和點(diǎn)評(píng)、小區(qū)營(yíng)養(yǎng)成分管理方法和干涉等。

　　關(guān)鍵學(xué)習(xí)培訓(xùn)并把握食材挑選、食譜編制、基礎(chǔ)烹飪、營(yíng)養(yǎng)成分等內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)技能。

　　根據(jù)考試，考試成績(jī)錄取者將授予公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。報(bào)名級(jí)別本職業(yè)共設(shè)四個(gè)級(jí)別，分成四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)四級(jí))、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)三級(jí))、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)二級(jí))、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)一級(jí))。

　　四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一者

　　)(1)持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作一年之上。

　　(2)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)書(shū)。

　　(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。

　　三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一者)

　　(1)持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作六年之上。

　　(2)獲得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作四年之上。

　　(3)獲得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作三年之上，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。

　　(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科大學(xué)及之上畢業(yè)證書(shū)。

　　(5)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科大學(xué)及之上畢業(yè)證書(shū)，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作一年之上。

　　(6)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科大學(xué)及之上畢業(yè)證書(shū)，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。

　　二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一者)

　　(1)持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作13年之上。

　　(2)獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作五年之上。

　　(3)獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作四年之上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。

　　(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)證書(shū)，獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作四年之上。

　　(5)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)證書(shū)，獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作三年之上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。

　　(6)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)研究生及之上畢業(yè)證書(shū)，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作2年之上。

　　一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一者)

　　(1)持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作19年之上。

　　(2)獲得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作四年之上。

　　(3)獲得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作三年之上，經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù)，并獲得培訓(xùn)證書(shū)。