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2020年全國營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識重點試題匯總膳食調(diào)查結(jié)果計算與評價

發(fā)表時間:2019-11-30  
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  2020年全國營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識重點試題匯總膳食調(diào)查結(jié)果計算與評價

  一、能力要求

  1、能使用食物成份表查食物營養(yǎng)素含量

  2、能對數(shù)據(jù)進行分類計算和核對

  3、能判定成人膳食營養(yǎng)素攝入量是否滿足需要

  二、相關(guān)知識

  1、食物成份表基本知識

  2、食物攝入量計算

  3、主要營養(yǎng)素攝入量計算

  4、成人營養(yǎng)素參考攝入量和個體評價應(yīng)用原則

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